主料:
干豆腐，
400g，
辣椒，
2个
辅料:
豆瓣酱适量，
圆葱，
半个辣椒干豆腐的做法步骤
1.干豆腐切成菱形块备用。
2.辣椒用刀拍一拍后切段。
3.圆葱切丁，葱姜切末。
4.生抽、耗油、老抽、鸡精、淀粉、半碗水搅拌均匀。
5.干豆腐下锅焯水，捞出备用。
6.放入葱蒜翻炒爆香，再放入豆瓣酱炒出红油，然后放入洋葱丁继续翻炒。
7.放入焯好的干豆腐翻炒后再加入辣椒翻炒。
8.倒入调好的调料继续翻炒。
9.最后盛入盘子中，干豆腐炒辣椒就做好了~
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热菜 快手菜 下饭菜 东北菜 午餐 晚餐 干豆腐
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